반응형 노른자반숙1 달걀반숙을 좋아한다면, 실패 없는 반숙 달걀 조리법 반숙 달걀을 참 좋아합니다.노른자가 살짝 흐르면서도 고소하고 부드럽게 입안을 감싸는 그 식감은, 단순한 달걀을 특별한 요리처럼 느끼게 해주죠.하지만 은근히 어려워서 조금만 방심해도 완숙이 되거나 껍질이 잘 벗겨지지 않을 때도 많았는데요.그래서 오늘은 여러 번의 시행착오 끝에 찾아낸, 누구나 실패 없이 만들 수 있는 ‘완벽한 반숙 달걀 조리법’을 소개해보려 합니다. 1. 준비하기조리 시간: 약 6~7분필요한 재료: 달걀, 물, 식초 또는 소금준비 도구: 냄비, 찬물, 타이머2. 조리법달걀 준비: 달걀을 냉장고에서 꺼내 실온에 10~15분 정도 두어 온도를 맞춥니다.물 끓이기: 냄비에 물을 넣고 끓입니다.식초 또는 소금 추가: 물이 끓기 시작하면 식초 또는 소금을 약간 넣습니다. 달걀 껍데기가 깨지는 것을 .. 2025. 5. 9. 이전 1 다음 반응형 LIST
